山海の食材を買い込んで

房総のハイウエイが伸びたからと新し物好きの夫の一声で出掛けた。昨日までの雨が嘘のよう。すっかり晴れ上がって里山の木々の緑はその輝きを増して美しい。田には既に水が張ってありその中に屋敷林に守られるように農家が点在している。こんな景色の中をドライブすると悩みも解決しなければいけない課題もどこかに飛んで行ってしまう。小さな温泉に浸かった。すれ違えないほどの狭い道の先にあるひなびた宿の周囲は緑だけ。あちこちから鶯のさえずりが聞こえる。帰りに新鮮な筍、ふき、魚など山海の食材を買い込んだ。ご主人が出張で子供と格闘しているＺさんのためにかぐわしい香りのフリージャーと白い小花を買った。
食材を手に入れたので筍や蕗の下ごしらえで忙しい夕食後だった。明日は筍ご飯に蕗の煮物を拵えよう。